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高原のエリア(高根、長坂、大泉、小淵沢)

手打ちそば処 藤乃家(ふじのや)

地粉の風味が生きる蕎麦

八ヶ岳の湧水を地元大泉でとれたそば粉を使用し、そばを打ち、つゆを作っています。地粉の風味が生きるそばをぜひご賞味してください。

アクセス

山梨県北杜市大泉町西井出2112

中央自動車道長坂ICから約10分

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