地元農産物🍆🍅とナチュラルフードが集合 明野朝市は「とりたて、できたて、つくりたて」がモットー。地元有志による地域密着型朝市です。11月までの毎月第2日曜日、9時から13時までオープンします。自然の恵みあふれる地元農産物や食べ物、アクセサリーなどこだわりの品々が並びます。八ケ岳と南アルプスの雄大な景色と地産地消を目指す出店者との出会いが売り物です。 6月の月例市は9日午前9時~午後1時まで、北杜市明野町の茅ケ岳広域農道沿いの浅尾原財産区駐車場(ハイジの村入口交差点の西側)で開きます。無農薬野菜、自家製酵母パン、小物ショップなど...
生産者のこだわりに触れ、野菜の美味しさを知るマルシェ 八ヶ岳マルシェは、今年で10回目を迎える夏の定番イベントです。山梨県や長野県で野菜や果物を育てる生産者がホテルのメインストリート「ピーマン通り」に出店し、自慢の農作物を販売します。生産者と会話を楽しみながら生産方法のこだわりや調理法などを知ることができます。 リゾナーレ八ヶ岳が位置する山梨県北杜市 山梨県北杜市は、昼夜の寒暖差が大きく、年間の降水量が少ないという気象特徴により、美味しい野菜や果物が育つ地域として知られています。この土地柄を活かして、米、そば、大根、長いも、レタス、り...
地元農産物🍆🍅とナチュラルフードが集合 明野朝市は「とりたて、できたて、つくりたて」がモットー。地元有志による地域密着型朝市です。11月までの毎月第2日曜日、9時から13時までオープンします。自然の恵みあふれる地元農産物や食べ物、アクセサリーなどこだわりの品々が並びます。八ケ岳と南アルプスの雄大な景色と地産地消を目指す出店者との出会いが売り物です。 7月の月例市は14日午前9時~午後1時まで、北杜市明野町の茅ケ岳広域農道沿いの浅尾原財産区駐車場(ハイジの村入口交差点の西側)で開きます。無農薬野菜、自家製酵母パン、...
Vegan Forest 2019、7月28日(日)に開催 ~どうぶつ性不使用の食事、いのちに優しいオールヴィーガンイベント~ Vegan Forestについて 現在、インバウンド、東京オリンピックに向けて職やライフスタイルの多様性に対応した市場の拡大が進んでおります。 Vegan Forestは、どうぶつ性の食材や、日用品を使用しないライフスタイル(ヴィーガン、ベジタリアン)の紹介、すでに実践しているお客さに向けての食品開発、活性化を目的として開催いたします。 参加いただく皆様は、食の志向もライフスタイルも同一ではあ...
子どもたちの牧場ぐらし体験「キララ」とは? キララは白州郷牧場を舞台に、それぞれの季節にしかない自然の恵みを楽しみながら生活します。期間中、子どもたちは牧場に滞在し、野菜の収穫や動物の世話、味噌づくりやご飯づくりなど、さまざまな経験をしていきます。 白州郷牧場とは? 子どもたちの体験の場として1983年に設立されたオーガニック牧場です。白州郷牧場は甲斐駒ヶ岳のふもと、標高800mのところにあります。ここで、鶏を飼い、野菜を作る-家畜と野菜づくりが一体化した有畜複合農法で、資源を循環させ、持続的で流域を農業を設立当初から続けてきました。...