自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年4月30日にメインダイニング「OTTO SETTE(オット セッテ)」が全面リニューアルオープンします。 オープン以来大切にしてきた「この地域ならではの食材との出会いを提供したい」という原点の想いに立ち返り、 今後さらに「ワイン(Vino)と野菜(Verdura)」にこだわり抜くという想いを込め、イタリア語で「ワインと野菜」を表す「Vino e Verdura(ヴィノ エ ヴェルデューラ)」を新たなコンセプトとしました。 八ヶ岳のテロワールを感じな...
~今年はロゼワインと合わせて楽しむ6種類のフィンガーフードが新登場~ 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2025年3月13日〜4月20日の間、春らしい華やかな街並みでロゼワインを楽しむ「八ヶ岳ロゼワインストリート2025」を開催します。 ホテルのメインストリート「ピーマン通り」は、ロゼ色のワイングラスやロゼワインの色調を表現したパラソルで春らしく華やかに彩られます。 今年は、ロゼワインと合わせて楽しむ6種類のフィンガーフードが新登場。 葡萄の品種や製法によって味わいが異なるロゼワインとのペアリングも楽しめ...
~花に囲まれた空間で、花の色彩を表現したドリンクを楽しめる「花咲くBAR」が新登場~ 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2025年4月26日~5月25日の間、春の訪れを祝う祭典「回廊の花咲くリゾナーレ2025」を開催します。 回廊の花咲くリゾナーレは、2005年に初開催し、今年で21回目となる春の定番イベントです。 全長160メートル続く花の回廊が、ホテルのメインストリート「ピーマン通り」を色鮮やかに彩ります。 また今年は花に囲まれた空間で、花の色彩を表現したドリンクを楽しめる「花咲くBAR」が新登場。 ...