八ヶ岳、南アルプス、富士山を望む雄大な自然に抱かれた「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」。
7回目を迎える夏恒例のイベント「八ヶ岳マルシェ」のテーマは「野菜のチカラ」です。
八ヶ岳には豊富な水や太陽、昼夜の寒暖差など、農産物を育むのに最適な環境が整っているため、都市部からの移住者が多く魅力的な生産者が集まります。 野菜作りにかける想いでは誰にも負けない「こだわりすぎる生産者」が持ち寄る野菜や生産者オリジナルの「ベジレシピ」、その場で野菜が食べられる「ベジキッチンカー」など八ヶ岳の魅力を存分にお楽しみいただけるコンテンツを多数ご用意しております。

野菜とワインを回廊で楽しむ「ベジキッチンカー」 この土地で採れた野菜を同じ風土で育ったワインと共にその土地で味わう贅沢体験。 彩り豊かな野菜でご用意する「ベジサンド」は格別です。 【期間】7月16日(土)～8月31日(水) 【時間】10:00～16:00 【料金】ベジサンド800円～、グラスワイン500円～

お好みの野菜でオリジナルピザ作り「青空キッチンスタジオ」 野菜が並ぶマルシェで、お好みの食材を選んだら、森に設えられたキッチンスペースでオリジナルピザ作り。八ヶ岳の爽やかな空気の中で食べる手作りピザは一層美味しく感じられます。 【期間】7月30日(土)～8月31日(水) 【時間】11:00～15:00  【料金】500円(ピザ生地1枚) 【場所】施設隣接の森

夕涼みテラス 夕暮れ時のアルプス広場で開催する「夕涼みテラス」。 ご宿泊のお客様には、アイスキャンディーをサービス! お子様にはシャボン玉、大人の方には本を片手に優雅なひとときを過ごせる空間をご用意しております。 【期間】7月16日(土)〜8月31日(水)毎日 【時間】16:30〜18:30 【料金】無料(宿泊者限定) 【場所】BOOKS&CAFE前アルプス広場

>> イベント詳細はこちらの公式HPもご確認ください