北杜市【世界に誇るワイン産地化推進事業】
北杜市産ワインの魅力と可能性
北杜市の自然環境や気象条件は、ブドウ栽培に適しており、近年多くのワイン醸造者が北杜の地で、
多種多様で高品質なワイン造りを行っています。
今回、北杜市産ワインの魅力と可能性について多くの皆様に知っていただき、ブランド化へ繋げていくために、
日本ソムリエ協会会長で、ワイン県副知事でもある『田崎真也ソムリエ』をお招きし、
講演会とトークセッションを開催します。
北杜市では現在「みどりの食料システム戦略」に基づき、自然環境にやさしい有機農業を推進しています。
北杜市の有機農業の現状や魅力、今後の展望と市産ワインの今後の可能性等を、それぞれの分野から
トークセッションを行います。
☆ 第一部 講演会 １４：１０～
テーマ「北杜のワインと食の魅力」
講師
田崎 真也
日本ソムリエ協会会長・ワイン県副知事
☆ 第2部 トークセッション １５：４０～
テーマ「有機農業とワイン」
登壇者
田崎 真也 日本ソムリエ協会会長・ワイン県副知事
上村 英司 北杜市長
山崎 基 （株）city farm (ブドウ栽培者）
井上 能孝 （株）ファーマン（有機農業者）
鈴木 春花 ファシリテーター 北杜市ふるさと親善大使（フリーアナウンサー）
※当日は各ワイナリーの紹介ブースがあります。
北杜市が誇る新鮮でおいしい農畜産物などとともに、味わい深い北杜のワインを是非ご賞味ください。
開催要項
日 時 ： 2023年3月18日（土）
時 間 ： １３：３０ 開場 １４：００ 開会
場 所 ： 八ヶ岳やまびこホール
（北杜市高根町村山北割3315）
詳細はこちらから ↓
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お申し込み・お問い合わせ先
北杜市役所 商工・食農課
電話番号 0551-42-1354
☆…☆「北杜市産のワインの魅力と可能性」参加申込 (google.com) ☆…☆
※必ず申し込みが必要です、お忘れなく。
